Чай и билки

Билкови чайове и билки – навик, който си струва да познавате

Билковият чай е един от най-старите домашни навици в България и в аптеката остава сред най-търсените продукти. В категорията има насипни билки, чайове във филтри, смески и билкови тинктури: лайка, мента, липа, маточина, глог, мурсалски чай, живовляк, ехинацея, червен кантарион и много други. Сред марките са Триград, Алин, Биопрограма, Билковита, Valverbe и аюрведичните чайове на Everest Ayurveda.

Насипна билка или филтър – как да изберете

• Насипна билка. Дозира се свободно и лесно се комбинира в собствена смес. Пазете я в плътно затворен буркан, на сухо и тъмно място.
• Чай във филтри. Удобен е, защото всяка торбичка е с еднакво количество – добър избор за работа и пътуване.
• Смески. Комбинации за вечерта, за гърлото, за стомаха или за ободряване. Прочетете състава и за какво е предназначена смеската.
• Тинктури. Течни екстракти, които се приемат на капки според указанията. В много от тях има алкохол, което е важно за деца и шофьори.

Как да приготвите чая и какво да имате предвид

Листата и цветовете обикновено се заливат с гореща, но не бълбукаща вода и се оставят покрити за няколко минути, а корените и кората се варят по-дълго. Следвайте указанията на опаковката – те са различни за различните билки. Билките са активни растителни продукти и не са безобидни за всеки: червеният кантарион например може да повлиява действието на редица лекарства, а при бременност и кърмене не всички билки са подходящи.

За спокойна вечер вижте нервната система, за гърлото – кашлица, а за билки при уринарен дискомфорт – черен дроб и бъбреци. Ако избирате чай за дете, за бременна или за човек, който приема лекарства, попитайте нашите фармацевти.